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Douceurs de saison

ソフトクリーム

ソフトクリームフランス産ハイカカオのスイートチョコレートを使用し、
豊かで深みのある香り、力強く上品な苦味を味わえる『ショコラ』と
ミルクの風味を生かす、まろやかでクセのない
ベルギー産ホワイトチョコレートを使用した『ホワイトショコラ』。
ふたつのショコラを味わえる『ミックス』。
ショコラティエのソフトクリームを是非お楽しみください。

¥411(税込)

季節商品

  • プリンセス
    【春季販売】
    プリンセス
    ビターなチョコレートムースを苺風味の
    ホワイトチョコレートムースで包み、
    中から赤いフルーツソースが流れ出る
    ケーキ。

    ¥562(税込)
  • ジュレ・オ・キャフェ
    【夏季販売】
    ジュレ・オ・キャフェ
    アイスコーヒーのジュレの中に、
    氷に見立てたカルーアミルクの
    パンナコッタが浮かぶ
    夏にぴったりのゼリー。

    ¥540(税込)
  • カクテル・オ・フリュイ
    【夏季販売】
    カクテル・オ・フリュイ
    滝上産黒ミントのハーブティージュレに、
    バニラビーンズや蜂蜜のアクセント。
    たくさんのフルーツを散りばめた
    爽やかなゼリー。

    ¥584(税込)
  • モンブラン
    【秋季販売】
    モンブラン
    渋皮付きの栗と
    ホワイトチョコクリームに、
    熊本県産和栗とフランス産マロン
    ペーストのクリームを絞ったケーキ。

    ¥648(税込)
  • ルーヴル
    【秋季販売】
    ルーヴル
    クルミのダックワーズ生地に、
    フランス産のハチミツでソテーした
    洋梨と、口溶けの良いキャラメルムースと
    バニラババロアのケーキ。

    ¥476(税込)

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