Douceurs de saison季節のお菓子

ソフトクリーム

フランス産ハイカカオのスイートチョコレートを使用し、
豊かで深みのある香り、力強く上品な苦味を味わえる『ショコラ』と
ミルクの風味を生かす、まろやかでクセのない
ベルギー産ホワイトチョコレートを使用した『ホワイトショコラ』。
ふたつのショコラを味わえる『ミックス』。
ショコラティエのソフトクリームを是非お楽しみください。
￥411（税込）

季節商品

【春季販売】
プリンセス
ビターなチョコレートムースを苺風味の
ホワイトチョコレートムースで包み、
中から赤いフルーツソースが流れ出る
ケーキ。
￥562（税込）
【夏季販売】
ジュレ・オ・キャフェ
アイスコーヒーのジュレの中に、
氷に見立てたカルーアミルクの
パンナコッタが浮かぶ
夏にぴったりのゼリー。
￥540（税込）
【夏季販売】
カクテル・オ・フリュイ
滝上産黒ミントのハーブティージュレに、
バニラビーンズや蜂蜜のアクセント。
たくさんのフルーツを散りばめた
爽やかなゼリー。
￥584（税込）
【秋季販売】
モンブラン
渋皮付きの栗と
ホワイトチョコクリームに、
熊本県産和栗とフランス産マロン
ペーストのクリームを絞ったケーキ。
￥648（税込）
【秋季販売】
ルーヴル
クルミのダックワーズ生地に、
フランス産のハチミツでソテーした
洋梨と、口溶けの良いキャラメルムースと
バニラババロアのケーキ。
￥476（税込）