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おふたりさま マリアテレサ
商品情報
マリアテレサについて
1988年創業当時、「トリュフショコラを思わせるケーキを作りたい」と創業者古谷勝が発案。当時のシェフと試行錯誤の末、誕生しました。
【マリアテレサ】の名前の由来は、親交が深かったフレンチレストランのご夫婦に、誕生したばかりのケーキを試食して頂いた際、ドイツ人の奥様が「まるで王族の方々が召し上がるような上品なケーキ」と表現。
そこからヒントとイメージをを受け、女帝マリアテレジアから【マリテレサ】となりました。
マリアテレサの特徴
小麦粉を使わず、きめ細かいメレンゲにチョコレートを混ぜて焼いた生地と、生クリームとチョコレートをたっぷり混ぜたムースを10層に重ねました。その為、濃厚でストレートにチョコレートを感じる事ができます。
表面のグラサージュと呼ばれるチョコレートに小麦が含まれていますが、生地とムースには入っていない為、とても口どけがよいケーキです。
商品規格について
商品サイズ:W12cm×L8cm×H4cm
箱サイズ:W16cm×L12cm×H6.5cm
賞味期限:発送日から14日(お届け日から10～13日)
(解凍後2日)
アレルギー:小麦、乳、卵
冷凍便でお届けします。
解凍時間の目安は冷蔵解凍で3～4時間です。
※冷蔵商品と一緒にご注文いただいた場合は、全商品が冷凍発送となりますので予めご了承ください。
※こちらの商品にはチョコレートプレートをお付けできませんのでご注意ください。
※画像はイメージです。
ラッピングについて
■こちらの商品にはキャンドルロングサイズ5本入と紙袋をお付けします■
商品に合う大きさの手提げ袋をお付けしますので、商品によってサイズは異なります。
お届けについて
※お届けご指定日、賞味期限にご注意ください※
賞味期限は商品の準備、発送日から到着までの手配期間の分【1日～4日程度(地域により異なります)】、
お日持ちが 短く なりますのでお届けご指定日にご注意ください。
・配達日指定がある場合は、注文から5日後以降を指定いただけます。
・配達日指定がない場合は、注文から6日～7日後とさせていただきます。
・先様へ直接お贈りいただく場合は、先様の在宅状況をご確認の上ご注文ください。
・ご依頼主様とお届け先様が異なる場合には金額のわかる明細書をお入れしておりません。
【下記の地域は注文のお取り扱いができませんので、了承ください。】
伊豆諸島、小笠原諸島、沖縄県島尻郡北大東村・南大東村、鹿児島県鹿児島郡十島村・三島村、鹿児島県大島郡喜界町
お客様の声
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
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元札幌市中央区民 様
評価：★★★★投稿日：2021/05/08
わかりやすい説明があれば完璧
味は最高で星5つレベルです。
以前、マリアテレサを買い、とても美味しかったのですが家族4人で一気に食べきるには少し多くかったので、お客様が来た時用に今回はこちらを購入しました。
残念なことに妻が箱ごと冷蔵庫に入れてしまい、プラスチックの枠を外さないまま解凍が始まってしまいました。
前回、私がマリアテレサを解凍したので、慌てて枠を外しました。しかし、すでに冷蔵庫に入れてから数時間が経過していて側面のチョコレートが剥がれてしまい、お客様に出すのに見栄えが残念なことに。
解凍開始前に枠を外さなくてはならないことが箱の内側に書いてあり、それでは気付くのが難しいだろうと思いました。
うっかりそのまま冷蔵庫に入れてしまうというミスを減らすために、目立つ注意書きを入れてもらうなどの工夫してくれたら完璧だと思います。
いずれにしろ味は最高なので、また取り寄せたいと思います。
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